Definicija alkana

Organska jedinjenja sastavljena od samo dva elementa ugljovodonika nazivaju se ugljovodonicima, koji se nazivaju ugljovodonicima. Prema različitom molekularnom okviru ugljikovodika, ugljovodonici se mogu podijeliti na lančane ugljovodonike (alifatski ugljovodonici) i ciklične ugljovodonike (aliciklične ugljovodonike) dvije kategorije. Lančani ugljikovodici se mogu podijeliti na zasićene ugljovodonike i nezasićene ugljovodonike. Ukupna struktura je uglavnom organsko jedinjenje sastavljeno samo od atoma vodika u jednostrukim vezama ugljik-ugljik sa vodikovom i vodikovom vezom, a zasićenje znači da je vezivanje atoma ugljika i drugih atoma u molekuli dostiglo maksimum.
Osim toga, alkani su vrsta zasićenih ugljikovodika, koji uključuju cikloalkane i lančane alkane.
1. Kada je broj atoma ugljenika manji ili jednak 4, alkani su gasoviti na sobnoj temperaturi.
2. Atomi ugljenika su tečni na 5 do 16 i čvrsti na 17 ili više (neopentan je gas na sobnoj temperaturi).
3. Nerastvorljivi su u vodi, lako rastvorljivi u organskim rastvaračima.
4. Tačka ključanja se postepeno povećava sa povećanjem broja atoma ugljika.
5. Sa povećanjem broja atoma ugljika, relativna gustina se postepeno povećava. Gustina alkana je generalno manja od gustoće vode.
6. Tačka topljenja alkana ravnog lanca raste s povećanjem atoma ugljika, ali tačka topljenja parnih atoma ugljika raste više od neparnih atoma ugljika.